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¿Cómo organizar tu bodega?

¿Cómo organizar tu bodega?

Las bodegas eléctricas son la invención que permite a todos, incluso si no tienen una bodega real, poder almacenar su vino. Pero tal objeto de electrodomésticos plantea una gran cantidad de preguntas: ¿qué uso hacer de él? ¿Cómo pedir tus botellas? ¿Cómo limpiarlo? Tantas preguntas que esperamos sean respondidas en este artículo. Buena lectura !

Guarda tus vinos

Algunas bodegas pueden contener más de 100 botellas. Para poder navegar, es importante mostrar un mínimo de organización. Los expertos también recomiendan mantener un archivo Excel u otro archivo de las botellas almacenadas allí, para que siempre tenga una idea de lo que hay allí. Es importante colocar cada botella horizontalmente, de modo que el corcho esté siempre húmedo, lo que facilitará la conservación de la bebida preciosa. Por razones prácticas obvias, siempre es mejor colocar la etiqueta de cada botella. Finalmente, con respecto a la clasificación, es preferible organizar sus botellas por tipo de vino. Por lo tanto, separaremos los vinos de Borgoña, Burdeos y Loira. Cada "región" se puede dividir: asegúrese de que los vinos que se van a consumir más rápido estén dispuestos por encima de los que están allí para ser conservados.

Almacenamiento de vino

Los vinos que se pueden beber hasta unos años después de la compra, los llamados vinos de envejecimiento, deben mantenerse a una temperatura ligeramente más fresca que los vinos que se consumen rápidamente. Por lo tanto, algunas bodegas ofrecen diferentes compartimentos con diferentes temperaturas. En general, tenga en cuenta que la temperatura ideal para una bodega varía de 12 a 15 °.

Consejos de mantenimiento para su bodega.

Se recomienda limpiar su bodega aproximadamente una vez al año. Para que esta limpieza no interfiera con la buena conservación de sus preciadas botellas, evite programar esta limpieza en la ola de calor y prefiera a mitad de temporada. En pocas palabras, y como muchos otros electrodomésticos, solo necesita vaciar su bodega antes de limpiarla con una esponja húmeda y jabón, preferiblemente inodoro.

El higrómetro

La buena conservación del vino depende tanto de la posición de la botella y de la temperatura de la bodega como del nivel de humedad que reina allí. Aquí es donde entra el higrómetro, que mide esta velocidad. Un milagro de la tecnología, las bodegas modernas regulan la humedad por sí mismas. Sin embargo, asegúrese de que siempre oscile en 50 y 80%.